定安，海南岛的“千年福地”，藏着不输三亚的美风光。从道教圣地文笔峰到湖光山色的南丽湖，从红色母瑞山到古韵定安古城，十大景点全景展示海南原始之美。本地人私藏的美食地图，小九带您解锁黑猪骨头汤、仙沟牛肉等舌尖盛宴。2025全攻略，带您玩转定安！
地址：大城县广安工业区
一：文笔峰——道教南宗的仙山福地
文笔峰海拔180米，因形似毛笔得名，是道教南宗实际创始人白玉蟾的修道之地。峰顶玉蟾宫殿阁巍峨，香火鼎盛，每年农历三月三，道教信众齐聚祈福。登山途中可见“盘古文化区”，巨型盘古雕像手持斧凿，气势恢宏。2025年新增的“高空玻璃栈道”，让游客悬空俯瞰琼北平原。美食：吃黑猪骨头汤，定安黑猪骨熬足8小时，汤色乳白，配野生山药更鲜美；仙沟牛肉现宰现烤，牛肉在烤盘上“跳舞”，肉质鲜嫩多汁。荐“文笔峰食府”，道长都夸的养生菜。
二：南丽湖——海南的千岛湖画卷
南丽湖由16个岛屿组成，湖水清澈如镜，倒映着蓝天白云。可乘船至“鸟岛”，看白鹭、池鹭在枝头栖息；或骑行环湖公路，途经湿地公园，观水杉林与睡莲交织。2025年新增的“水上桨板”项目，让游客在湖面划行，仿佛置身画中。美食：啤酒鸡用南丽湖野生鳙鱼头炖煮，加入啤酒去腥，鱼肉细嫩；芋头梗酸辣爽口，是定安人夏日备。荐“湖畔人家”餐馆，食材自产自销。
三：定安古城——时光凝固的明清遗韵
定安古城始建于明成化年间，城墙用火山岩砌成，东南西北四座城门保存完好。古城内仍保留着县衙、文庙、明伦堂等古建筑，县衙大堂的“明镜高悬”匾额为明代原件。漫步青石板街，可见老宅门楣上的雕花，讲述着“一门三进士”的科举佳话。美食：菜包饭用生菜叶包裹米饭、虾米、花生，是定安人祭祀祖先的传统美食；年糕用糯米粉加红糖蒸制，软糯香甜。荐“古城小吃街”，百年老宅改建的餐馆。
四：母瑞山革命根据地纪念园——琼崖革命的摇篮
紫金黄金国际发布盈喜，预计2025年度实现归属于母公司股东净利润约15-16亿美元，同比增加约212%-233%。原因是期间矿产金产量增加至约46.5吨；及矿产金销售价上涨，加上年内完成并购的两个在产金矿项目实现盈利。集团提出2026年度矿产金产量计划为57吨。
会议纪要指出：“少数支持本次会议下调政策利率的与会者表示，这一决定是经过精心权衡的，或者他们本可以支持维持目标利率区间不变。”纪要公布后，基于联邦基金期货约的2026年1月降息概率小幅降至约15%。
母瑞山是琼崖革命“二十三年红旗不倒”的圣地，纪念园内陈列着冯白驹将军用过的马灯、草鞋等文物。可重走“红军路”，体验“红军食堂”的南瓜饭、竹筒饭。2025年新增的“VR红色体验馆”，还原琼崖纵队战斗场景，沉浸式感受革命岁月。美食：定安粽子用柊叶包裹糯米、咸蛋黄、黑猪肉，柴火慢煮8小时，肥而不腻；糖贡用花生、芝麻、椰丝炒制，是定安人过年备的零食。荐“红军食堂”，用传统方法烹饪。
五：久温塘冷泉——可以喝的火山泉水
久温塘冷泉是中国三大冷泉，日自涌量达4万立方米，水温23-25℃。泉水从火山岩缝隙中涌出，清冽甘甜，可直接饮用。泉眼处可见小鱼群游弋，村民常来此挑水、泡茶。2025年新增的“冷泉鱼疗”项目，让游客与小鱼亲密互动。美食：花生饼用定安火山岩灰水浸泡糯米，包裹花生碎油炸，酥脆掉渣；糯米糕用斑斓叶汁染色，软糯清香。荐“冷泉人家”小吃摊，管道保温施工传承三代人的手艺。
六：皇坡村爱情树——元帝与黎妹的千年之恋
皇坡村有两棵古榕树，相拥而生，被称为“爱情树”。相传元朝皇帝贴身侍卫王官与黎族姑娘青梅在此定情，元帝忽烈赐婚。树下“元帝井”至今清泉涌动，村民常来此祈求姻缘。2025年新增的“爱情锁桥”，挂满情侣的祈福锁。美食：定安黑猪排骨用蜂蜜、酱油腌制，炭火烤至焦香，肉质酥烂；南瓜花汤清甜解腻，是定安人夏季消暑备。荐“爱情树农庄”，食材自种自养。
七：亚洲榕树王——独木成林的千年奇观
这株古榕树覆盖面积达8.6亩，树龄超800年，气生根扎入泥土形成“独木成林”的奇观。树下可容纳千人乘凉，村民常在此举办“军坡节”等民俗活动。2025年新增的“榕树秘境灯光秀”，用灯光投射出海南神话故事。美食：定安鸭饭用本地鸭子与糯米同煮，鸭油渗入米粒，香气扑鼻；椰子船用糯米塞入椰子壳，加椰汁蒸熟，椰香浓郁。荐“榕树人家”餐馆，祖传秘方烹饪。
八：定安博物馆——琼北文化的百科全书
博物馆展出定安从新石器时代至近现代的文物，包括黎族独木舟、明代青花瓷、清代科举试卷等。镇馆之宝“元代道教铜镜”铭文清晰，见证琼北道教历史。2025年新增的“数字展厅”，用全息投影还原定安古城风貌。美食：定安粽子宴用粽子搭配四色小菜，是定安人待客的高礼仪；椰丝糯米卷用椰丝、花生碎、芝麻做馅，软糯香甜。荐“博物馆茶楼”，边品美食边赏文物。
九：见龙塔——海南高的古塔
见龙塔建于清乾隆年间，高25米，七层八角，是海南现存高的古塔。塔内壁画描绘“鲤鱼跃龙门”等故事，寓意吉祥。登顶可俯瞰定安城全景，云雾缭绕时如临仙境。2025年新增的“古塔灯光秀”，用灯光投射出定安历史人物。美食：定安黑猪排骨汤用黑猪骨与五指山野菜同煮，汤清味鲜；木薯饼用木薯粉加红糖煎制，外酥里糯。荐“见龙塔小吃店”，本地人从小吃到大的味道。
十：百里百村——海南美的乡村画廊
百里百村由100个自然村组成，保存着火山岩民居、古井、宗祠等建筑。可骑行“乡村绿道”，途经稻田、槟榔林、橡胶林，感受海南乡村的宁静。2025年新增的“乡村市集”，售卖定安黑猪、富硒地瓜等特产。美食：定安黑猪火锅用黑猪肉片涮煮，配什锦酱、沙茶酱，鲜嫩多汁；玉米饼用新鲜玉米磨浆煎制，清甜可口。荐“百里百村农庄”，食材自产自销。
定安的美，是文笔峰的仙风道骨，是南丽湖的碧波万顷，是古城墙的时光印记。这里的美食，是黑猪骨头汤的醇厚，是仙沟牛肉的鲜嫩，是定安粽子的绵长。正如明代海南才子丘濬所言：“山川灵秀，人物英奇”，定安的景与食，皆是海南岛的千年馈赠。
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