杯手柠檬茶，锤出百亿消费赛谈。日前，红餐产业磋商院发布《现制柠檬茶品类发展阐明2026》南京设备保温施工，阐明预估2025年现制柠檬茶市集范畴达110亿元，同比增长15.8。广东凭借门店布局、原料供给、孵化等势，抓续跑世界现制柠檬茶产业发展。
世界门店2万，广东占比近五成
柠檬茶所以柠檬和茶叶为主要原料制成的饮品，发源于20世纪六七十年代的港式茶餐厅中的冻柠茶，彼时仅看成配套饮品存在。频年来，柠檬茶门店赶紧兴起，渐渐成长为立热点细分赛谈。
红餐大数据高傲，世界现制柠檬茶的门店数从2020年的3000余增长至2025年的2万余，五年技艺内增长约7倍，年复增长率过47。行业连锁进度亦企，市集上50的门店均为连锁门店，门店数前三的占据了22.7的市集份额。
从门店分别来看，现制柠檬茶品类展现出较强的区域特征，主要统一在南地区。据了解，南地区消费者对柠檬茶的接收度、消费频次，已造成庸碌的领略度和褂讪的市集基础。
规章2025年12月，华南地区现制柠檬茶门店数多，门店数占比达54.7，其中广东门店9000，占比为45.3，近乎为半壁山河。具体到城市，广州、佛山、圳、东莞、惠州、湛江均踏进世界门店数前十，佛山所以约13.52/十万东谈主的密度位居榜。
消费氛围浓厚，铝皮保温带动上游香水柠檬扩种
现制柠檬茶赛谈的抓续火热，眩惑了多量成本与创业者入局。企查查数据高傲，自2021年起，世界现制柠檬茶干系企业年注册量安逸在1000傍边，规章2025年12月，世界现制柠檬茶干系企业已达3200余，行业活力抓续开释。
地址：大城县广安工业区看成中枢消费市集与产业孵化地，广东深化出批具有世界影响力的连锁，引行业鼎新发展。其中，创立于广东的LINLEE林里·手柠檬茶在2025年净增门店400，总门店数接近2000，遮盖世界31个省行政区、200余个城市，招手柠檬茶年销2000万杯，单丛鸭屎香等多款单品年销破1200万杯。
值得关心的是，LINLEE林里通过造“林里鸭”IP体系构建竞争力，成为与消费者互动的要紧载体。据官败露，2025年全年共送出1.1亿只“林里鸭”，洞洞鞋、积木、保温杯等系列临近居品受消费者喜。
市集端的火爆需求，径直传至上游产业链，跨越动了柠檬缓助产业发展。干所有据高傲，2023年我国柠檬鲜果消费量270万吨，现制茶饮赛谈销耗量15万吨。为保险安逸供应，产区纷纷扩大香水柠檬缓助面积。如今，广东香水柠檬缓助面积已2万亩，2025年产量20万吨，同比增长154.7。
采写：南农村报记者 伍咏言南京设备保温施工
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